Macarons au chocolat et aux framboises

Macarons au chocolat et aux framboises – Vous rougirez devant les saveurs succulentes et les textures délicates de ce macaron classique. Fabriquées à l’ancienne, nos coques de macarons sont croustillantes à l’extérieur et douces et crémeuses à l’intérieur. La garniture est encore plus crémeux avec une ganache au chocolat noir aromatisée à la framboise rouge, issue du fruit tendre des baies d’été.

Ingrédients : Farine d’amande, sucre a glace, blanc d’oeuf. Garniture : Chocolat noir, creme 35% , beurre non sale, piment d’espelette, extrait de framboise, acide citrique.

Chaque macaron chocolat-framboise mesure environ 2 pouces de diamètre.

 

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